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水稻是全球近50%人口主要的糧食，因此增加稻米產量將可減低世界糧食危機的問題。然而，在溫帶與亞熱帶，以及高海拔地區，低溫是影響水稻產量的主要因素之一；因此改善水稻的抗寒能力將可以增加稻米的產量。我們的研究發現，水稻在低溫環境下，轉錄因子MYBS3的表現量會增加，進而啟動一些參與植物其他逆境的基因的表現；此外，大量表現MYBS3基因的轉殖水稻，具有持續至少一個星期的抗寒能力。經研究發現，在低溫環境下，MYBS3會抑制另一與植物耐寒相關轉錄因子DREB1/CBF的訊息傳遞。因此水稻在低溫環境下，DREB1扮演快速且短暫反應的角色，而MYBS3則是扮演長時間反應的角色。我們的研究對於瞭解水稻在低溫環境下，MYBS3所參與耐低溫的分子機制有突破性的發現。