中央研究院智財技轉處對外服務網

由胃瘤微生物中所分離出之纖維分解酵素基因，測定其酵素產物對各種不同纖維基質分解程度。發現其對多種均具有分解能力，且具有活性高及催化多種基質之優點，非常適合作為禽畜廢棄物減量之添加酵素。